Rajčata s rokforem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- salát 4 lžíce kysané mléko 1 ks malá cibule 4 ks větší rajče 50 g rokfor
Postup Rajčata s rokforem recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme. Rajčata a salát omyjeme.
Do misky protřeme sítem sýr, přidáme jemně nasekanou cibuli a tolik mléka, aby vznikla zahuštěná omáčka.
Talířky vyložíme opranými a okapanými listy salátu a na ně rozložíme na plátky nakrájená rajčata.
Vše přelijeme omáčkou a podáváme jako přílohu k různým pokrmům nebo ke chlebu s máslem.