Rajčatová omáčka s jogurtem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 špetka cukr
2 lžíce olej
1 špetka sůl
2 ks vejce
2 lžíce cibule
1 ks jablko
1 kelímek bílý jogurt
1 lžíce čerstvá petrželka
10 lžic rozvařená rajčata

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a nasekáme nadrobno. Rajčata rozvaříme a propasírujeme. Jablko oloupeme a nastrouháme na jemno. Čerstvou petrželku nasekáme nadrobno.

  2. Velký bílý jogurt našleháme s olejem a propasírovanými rajčaty. Přidáme cibuli, jablko, petrželku, dochutíme pepřem, solí a cukrem. Nakonec vmícháme do omáčky nasekaná vejce.

  3. Rajčatovou omáčku s jogurtem podáváme podle chuti k těstovinám, rýži nebo bramborám.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!