Rajčatová polévka s bramborem a rýží recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 60 g máslo 300 g brambory 1 ks cibule 50 g mouka 20 g rýže 0.3 l rajčatová šťáva 1 l horká voda podle chuti cukr sůl oregano mletý černý pepř
Postup Rajčatová polévka s bramborem a rýží recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostky, přidáme rýži, zalijeme horkou vodou a vaříme.
Z mouky a másla si připravíme světlou jíšku. Cibuli najemno nasekáme.
Když jsou brambory skoro měkké, zahustíme jíškou, přidáme cibuli, rajčatovou šťávu, podle chuti okořeníme a případně osladíme.
Rajčatová polévka s bramborem a rýží je dobrá jen tak samotná.