Rajčatové špízy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks cibule 1 lžíce rozmarýn 400 g vepřová panenka 250 g cherry rajčátka podle potřeby olej podle chuti sůl citron mletý černý pepř
Postup Rajčatové špízy recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kousky a ve větší míse promícháme se solí, pepřem, olejem, prolisovaným česnekem a trochou citronové šťávy. Necháme nejméně hodinu naložené.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Rajčátka omyjeme a osušíme.
Potom napichujeme na jehly střídavě maso, kousek cibule a rajče.
Rajčatové špízy pečeme na grilu a potíráme zbylou marinádou. Podáváme podle chuti.