Name: Krémová fazolová polévka recept
Ingredients: cukr; sůl; ocet; 3 listy bobkový list; hladká mouka; 150 g uzené; mletý černý pepř; 1 kelímek smetana na vaření; 200 g tmavé fazole

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

cukr sůl ocet 3 listy bobkový list hladká mouka 150 g uzené mletý černý pepř 1 kelímek smetana na vaření 200 g tmavé fazole

Postup přípravy receptu

Fazole namočíme den předem do vody
Ve stejné vodě následující den fazole uvaříme. Do vody přidáme bobkový list a celé uzené. Když jsou fazole měkké, vyndáme uzené a nakrájíme na kostičky. Do vody vmícháme smetanu předem rozmíchanou s hladkou moukou. Tímto polévku zahustíme. Fazolovou polévku ochutíme solí, pepřem, octem a podle potřeby osladíme. Dáme zpět nakrájené uzené a promícháme
Krémovou fazolovou polévku podáváme jen tak nebo s chlebem.