Řecký guláš recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - olej - - sůl 3 ks vejce 1 ks cibule 40 g celer 1 ks citron - - pepř mletý - - sýr strouhaný - - paprika mletá 600 g plec vepřová
Postup Řecký guláš recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na kostky a osmahneme ho na oleji, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmahneme, osolíme, opepříme, vmícháme papriku, podlijeme a dusíme, podle potřeby podléváme. Nakonec šťávu zaprášíme moukou, povaříme a dochutíme solí a pepřem. Jednotlivé porce guláše posypeme na talíři sýrem a obložíme natvrdo vařenými nakrájenými vejci a plátkem citronu. Podáváme s rýží.