Řezy den a noc recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 5 lžic cukr 5 lžic olej 5 ks vejce kakao 0.5 balíčku prášek do pečiva 5 lžic polohrubá mouka 2 lžíce minerálka poleva rum voda cukr moučka podle potřeby tuk na vymazání kokos nebo mleté ořechy na vysypání
Postup Řezy den a noc recept
Postup přípravy receptu
-
Žloutky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Po kapkách přidáváme olej, mouku, minerálku, prášek do pečiva a nakonec ušlehaný sníh z bílků, který jsme si předem připravili. Do poloviny těsta vmícháme kakao.
Plech vymažeme a vysypeme kokosem nebo mletými ořechy. Vylijeme světlé i kakaově obarvené těsto a upečeme ve vyhřáté troubě.
Mezitím si připravíme rumovou polevu. Moučkový cukr zalijeme trochou vody a rumu. Mícháme do hladké hmoty.
Vychladlé řezy den a noc polijeme rumovou polevou, necháme zatuhnout a už jen krájíme a podáváme třeba ke kávičce.