Žravé řezy recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 5 ks vejce 1 lžička prášek do pečiva 1 plechovka ananas 200 g cukr krupice 50 g moučkový cukr 150 g hladká mouka 2 ks zakysaná smetana 5 lžic horká voda 2 ks vanilkový pudink 1 ks šlehačka na šlehání
Postup Žravé řezy
Postup přípravy receptu
-
Těsto: žloutky, cukr, vodu ušlehat, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh. Pečeme ve formě s vyšším okrajem, vymazané tukem, vysypané hrubou mukou. Elektrická trouba cca 180 °C. Upéct a nechat vychladnout
Mezitím si připravíme náplň. Ušleháme šlehačku do tuha, osladíme dle chuti. Kysané smetany opatrně smícháme se šlehačkou a přidáme na kostičky nakrájené okapané ovoce. Směs natřeme na vychladlý moučník. Nakonec uděláme želé. Šťávu z kompotu dolijeme vodou, aby jsme měli 3/4 litru tekutiny. Tu povaříme se 2 pudinky. Prochladlé želé nalijeme na náplň a dáme do ledničky.