Ricotta dip s pestem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

50 g parmazán
0.5 kelímku ricotta
2 lžíce rajčatové pesto
podle potřeby
smetana
podle chuti
čerstvá bazalka

Postup přípravy receptu

  1. Ricottu vyklepneme do misky, přidáme kvalitní (nejlépe domácí) rajčatové pesto a prošleháme. Vmícháme na velmi jemno nastrouhaný parmazán a podle potřeby zředíme smetanou, abychom získali krémovitou konzistenci. Nakonec do dipu z ricotty vmícháme najemno nasekanou čerstvou bazalku.

  2. Ricotta dip s pestem podáváme jako studenou omáčku k různým pokrmům. Chutná k masu, zelenině, kroketám apod.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!