Rizoto Desperado recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej sůl 500 g mleté hovězí maso 250 g dlouhozrná rýže 1 plechovka rajský protlak 1 sklenice sterilovaná zelenina podle potřeby vývar
Postup Rizoto Desperado recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži propláchneme a krátce osmahneme na rozpálené pánvi. Zalijeme vývarem z bujónu. Nemáme dusit do poloměkka.
Na druhé pánvi si na oleji orestujeme mleté hovězí maso, ke kterému na závěr přidáme sterilovanou zeleninu či čerstvou - podle vlastní chuti. Přidáme rajský protlak. Podle chuti osolíme.
Vše promícháme a rizoto Desperado je tímto hotové. Podáváme jako hlavní chod.