Rizoto s fazolemi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 10 g olej sůl 10 g cibule 20 g celer 20 g mrkev 80 g rýže 80 g kuřecí prsa 30 g bílé fazole na ozdobu 30 g sýr
Postup Rizoto s fazolemi recept
Postup přípravy receptu
-
Fazole si předem uvaříme doměkka. Rýži podusíme s částí cibulí doměkka. Zeleninu očistíme, nakrájíme a na másle lehce podusíme.
Na oleji zpěníme zbylou cibuli nasekanou nadrobno, přidáme nakrájené maso, opečeme, podlijeme a podusíme. K hotovému masu přidáme měkkou rýži, uvařené fazole a udušenou zeleninu. Takto připravené rizoto promícháme.
Rizoto s fazolemi posypeme strouhaným sýrem a ihned podáváme.