Name: Rohlíkové smáčenky recept
Ingredients: 0,5 l mléko; 1 hrst rozinky; 1 hrst mandle; 1 lžíce med; 8 ks rohlík; 1 hrst vlašské ořechy

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

0,5 l mléko 1 hrst rozinky 1 hrst mandle 1 lžíce med 8 ks rohlík 1 hrst vlašské ořechy

Rohlíky nakrájíme a necháme odležet do druhého dne. Rozinky opláchneme studenou vodou a poté je spaříme vroucí vodou po dobu tří minut. Mandle a vlašské ořechy nasekáme a smícháme s rozinkami
V mikrovlnné troubě ohřejeme asi 0,3 - 0,5 l mléka a v horkém mléce rozpustíme med. Pokrájené rohlíky v míse zalijeme mlékem medem a lžící zapracujeme mléko. Ve smáčených rohlících pak promícháme připravenou směs rozinek a ořechů
Směs pro zapracování nabízí značné množství variací. Rozinky je pochopitelně možné nahradit kandovaným ovocem všeho druhu. Mandle je možné nahradit posekanými datlemi pro sladší chuť
Rohlíkové smáčenky ihned podáváme k jídlu.