Roládky ze pstruha s liškami recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl, pepř
olej na smažení
zelená petrželka
listy hlávkového salátu
hladká mouka na obalení
4 ks filet ze pstruha s kůží
25-30 dkg očištěné lišky

Postup přípravy receptu

  1. Umyté a osušené filety pstruha potřeme z obou stran solí a pepřem. Lišky orestujeme na oleji a vychladlé lehce rozmixujeme. Na každý filet dáme porci hub a zavineme roládu. Obalíme v mouce a sepneme jehlou

  2. Roládky opékáme zvolna na oleji, ve kterém jsme restovali houby. Přendáme na talíř vyložený hlávkovým salátem, přizdobíme petrželkou a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!