Rukola salát recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- sůl 2 ks rajče 1 ks mozzarella 0,5 balíčků rukola olivový olej 1 hrst vlašské ořechy 4 plátky uzený losos mletý černý pepř
Postup Rukola salát
Postup přípravy receptu
-
Rukolu opláchneme, vložíme na talíř a zakápneme olivovým olejem. Vlašské ořechy nasekáme na menší kousky. Mozzarellu nakrájíme na plátky, uzeného lososa a rajčata na kousky
Rukolu na talíři posypeme nasekanými ořechy. Na rukolu rozložíme nakrájenou mozzarellu, rajčata a to vše jemně posolíme a popepříme. Nakonec přidáme nakrájeného uzeného lososa
Rukola salát můžeme podávat s čerstvou či zapečenou bagetkou, chutná i jen tak samotný.