Name: Ruský chlebíček s kandovaným ovocem recept
Ingredients: 6 ks vejce; 150 g máslo; 70 g rozinky; 1/4 balíčku prášek do pečiva; 250 g cukr moučka; cukr moučka; 1 lžíce citronová kůra; 400 g hrubá mouka; tuk na vymazání; 70 g kandované ovoce; mouka na vysypání

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

6 ks vejce 150 g máslo 70 g rozinky 1/4 balíčku prášek do pečiva 250 g cukr moučka cukr moučka 1 lžíce citronová kůra 400 g hrubá mouka tuk na vymazání 70 g kandované ovoce mouka na vysypání

Postup přípravy receptu

Máslo necháme změknout a vyšleháme ho spolu se žloutky. Potom přidáme citronovou kůru, rozinky, nadrobno nasekané kandované ovoce a z bílků vyšlehaný sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme do těsta. Všechno zlehka ještě jednou promícháme
Připravené těsto dáme do tukem vymazané a moukou vysypané formy na chlebíček a dáme péct za mírné teploty do trouby. Můžeme si těsto rozdělit i do dvou menších forem
Vychladlý ruský chlebíček s kandovaným ovocem vyklopíme, pokrájíme a posypeme práškovým cukrem.