Rychlá bramborová polévka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 40 dkg brambory 4 dkg tuk 4 dkg cibule 5 l voda podle chuti 1 špetka sůl 1 lžička mletá sladká paprika 1 špetka mletý černý pepř
Postup Rychlá bramborová polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na plátky.
Na rozpuštěný tuk dáme zpěnit nakrájenou cibuli, přidáme mletou papriku, nakrájené brambory a osolíme. Občas zamícháme, podlijeme horkou vodou a dusíme doměkka. Zalijeme horkou vodou, přidáme špetku mletého pepře a povaříme.
Rychlou bramborovou polévku podáváme s krajícem čerstvého chleba.