Name: Rychlá kuřecí polévka recept
Ingredients: 2 stroužky česnek; sůl; 1 ks vejce; petrželka; 1 l voda; 20 dkg pórek; 2 lžíce olivový olej; 1 kostka slepičí bujon; 40 g polévkové nudle; 2 ks kuřecí prsa; 1 lžička Vegeta original

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

2 stroužky česnek sůl 1 ks vejce petrželka 1 l voda 20 dkg pórek 2 lžíce olivový olej 1 kostka slepičí bujon 40 g polévkové nudle 2 ks kuřecí prsa 1 lžička Vegeta original

Postup přípravy receptu

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a osolíme. Pórek nakrájíme na jemná kolečka. Česnek pokrájíme nebo nastrouháme. Vejce rozšleháme v misce a osolíme. Nudle uvaříme podle návodu
V hrnci rozpálíme olej, vložíme nakrájené maso a orestujeme. Podlijeme vodou a přivedeme k varu. Přidáme vegetu, kostku bujonu a ochutíme česnekem. Na mírném ohni vaříme maso do měkka. Asi 5 minut před dokončením, přidáme do polévky pórek a vmícháme rozšlehané vejce Odstavíme z tepla a vložíme vařené nudle
Na talíři posypeme sekanou petrželkou nebo pažitkou. Podle chuti dosolíme. Podáváme s bílým pečivem.