Rychlá polévka z květáku recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 4 dkg tuk 1 l voda 1 ks květák 4 dkg hladká mouka 1 lžička mletá sladká paprika 1 špetka mletý černý pepř podle chuti 1 dl mléko
Postup Rychlá polévka z květáku recept
Postup přípravy receptu
-
Z tuku a mouky připravíme jíšku. Do jíšky přidáme mletou papriku, zamícháme, zalijeme vodou a necháme vařit.
Mezitím květák rozebereme na růžičky a vložíme do vařicí polévky. Květákovou polévku osolíme, opepříme a vaříme, dokud se nám květákové růžičky nerozpadají. Pro jemnější chuť můžeme polévku zalít 1 dl mléka.
Rychlou polévku z květáku podáváme s osmaženou houskou.