Salát s melounem a sýrem feta recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1-2 ks červená cibule
0 ks vodní meloun
podle chuti
petrželka
máta
sýr feta
olivový olej
limetková šťáva
černé olivy

Postup přípravy receptu

  1. Meloun okrájíme od slupky a dužinu nakrájíme na velké kousky. Přidáme nakrájený sýr. Fetu jsem často zaměňovala balkánským sýrem a taky to bylo moc dobré.

  2. Černé olivy podle chuti překrájíme a dáme k melounu a sýru. Červenou cibuli nakrájíme na jemné půl měsíčky a naložíme do většího množství limetkové šťávy. Doporučuji té cibule víc. Když zmizí štiplavá chuť cibule, přidáme ji do salátu. Nakonec přidáme nahrubo posekanou petrželku a mátu podle chuti. Salát s melounem a sýrem feta pokapeme olivovým olejem a máme hotovo.

  3. Salát s melounem a sýrem feta podáváme lehce vychlazený. Podáváme k němu čerstvé pečivo.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!