Name: Salát se slaninou a sázenými vejci recept
Ingredients: 4 lžíce olej; sůl; 4 ks vejce; 4 lžíce francouzská hořčice; 2 lžíce zakysaná smetana; 200 g anglická slanina; 2 ks hlávkový salát; vinný ocet; 150 g čerstvé houby; mletý černý pepř

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

4 lžíce olej sůl 4 ks vejce 4 lžíce francouzská hořčice 2 lžíce zakysaná smetana 200 g anglická slanina 2 ks hlávkový salát vinný ocet 150 g čerstvé houby mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Hlávkový salát rozebereme, opláchneme a osušíme
Anglickou slaninu pokrájíme na malé kousky a osmažíme ji na pánvi spolu s pokrájenými houbami
Francouzskou hořčici promícháme se zakysanou smetanou, olejem a vinným octem. Ochutíme solí a mletým černým pepřem
Hlávkový salát natrháme, promícháme se zálivkou, posypeme osmaženou slaninou s houbami a navrch klademe upečená vejce na způsob volského oka.