Smažené kuřecí nugetky v pivním těstíčku recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- 1 lžička sůl 1 ks vejce 600 g kuřecí prsa 100 g hladká mouka olej na smažení 240 ml světlé pivo 1 špetka kypřící prášek do pečiva 3 špetky mletá pálivá paprika
Postup Smažené kuřecí nugetky v pivním těstíčku
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa osušíme a nakrájíme na malé kousky. Promícháme suché suroviny - prosátou hladkou mouku, mletou pálivou papriku, prášek do pečiva a sůl
Vejce rozšleháme s pivem a pomalu přiléváme do prosátých suchých surovin. Těstíčko musí vzniknout hladší, proto podle potřeby přidáme pivo, nebo mouku
Kuřecí nugetky obalujeme v těstíčku a smažíme v rozpáleném oleji. Osmažené nugetky ukládáme na sací kartu
Smažené kuřecí nugetky v pivním těstíčku podáváme jako chuťovku k posezení u piva nebo vína.