Salát z cibule a ředviček recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 špetka sůl 2 ks cibule 1 hrst pažitka 20 ks ředkvička 6 lžic olivový olej 1 lžička moučkový cukr 2 lžíce vinný ocet 1 hrst zelená petrželka
Postup Salát z cibule a ředviček recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupanou cibuli nakrájíme na slabá kolečka, dáme do misky a zalijeme vroucí vodou a necháme 15 minut stát.
Do druhé mísy dáme na slabé plátky nakrájené ředkvičky, nasekaný česnek, petrželku, pažitku, olej, ocet, cukr, sůl a pořádně promícháme. Odstátou cibuli scedíme, propláchneme studenou vodou a přidáme k ředkvičkám.
Salát z cibule a ředviček před podáváním necháme 2 hodiny odležet v chladu.