Salát z hermelínu recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
200 g šunka
2 ks hermelín
citronová šťáva
2-3 ks sterilované okurky
2-3 ks jarní cibulka
mletý černý pepř
1 ks smetanový bílý jogurt
na obalení
3 ks vejce natvrdo
na ozdobu
mletá sladká paprika

Postup přípravy receptu

  1. Hermelíny nastrouháme nahrubo. Přidáme smetanový jogurt, na nudličky

  2. pokrájenou šunku, na kostičky pokrájenou sterilovanou okurku a jemně pokrájenou cibulku i s natí.

  3. Salát z hermelínu zvolna promícháme, podle chuti osolíme, opepříme a zakápneme citronem. Necháme v chladu uležet.

  4. Salát z hermelínu mažeme na veku nebo toasty, poprášíme sladkou paprikou, poklademe kolečky vejce natvrdo a ozdobíme lístkem máty. Salát z hermelínu podáváme vychlazený.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!