Salát z hermelínu recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 200 g šunka 2 ks hermelín citronová šťáva 2-3 ks sterilované okurky 2-3 ks jarní cibulka mletý černý pepř 1 ks smetanový bílý jogurt na obalení 3 ks vejce natvrdo na ozdobu mletá sladká paprika
Postup Salát z hermelínu recept
Postup přípravy receptu
-
Hermelíny nastrouháme nahrubo. Přidáme smetanový jogurt, na nudličky
pokrájenou šunku, na kostičky pokrájenou sterilovanou okurku a jemně pokrájenou cibulku i s natí.
Salát z hermelínu zvolna promícháme, podle chuti osolíme, opepříme a zakápneme citronem. Necháme v chladu uležet.
Salát z hermelínu mažeme na veku nebo toasty, poprášíme sladkou paprikou, poklademe kolečky vejce natvrdo a ozdobíme lístkem máty. Salát z hermelínu podáváme vychlazený.