Salát z májovek recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 lžička sůl
3 lžíce ocet
1 kelímek majonéza
750 ml voda
200 g ementál
1 lžička cukr krupice
2 lžíce ušlehaná smetana
300 g májovky (houby)
podle chuti
sůl
citronová šťáva
na ozdobu
petrželka
rajče
Postup Salát z májovek recept
Postup přípravy receptu
-
Vodu s cukrem, solí i octem přivedeme k varu, vhodíme očištěné májovky a 20 minut je povaříme. Vychladlé rozkrájíme na nudličky.
Nudličky hub smícháme s nahrubo strouhaným sýrem a promícháme s majonézou i šlehačkou.
Podle chuti přisolíme a zakápneme citronovou šťávou.
Necháme 15 minut "rozložit", ozdobíme rajčaty i petrželkou a podáváme s bílým pečivem.