Salsa ďáblův dráp recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžičky cukr 3 stroužky česnek 1 lžička sůl 1 lžíce ocet 0.5 ks cibule 0.3 kg jablko 8 ks chilli paprička 12 ks cherry rajče 6 ks švestka 3 lžíce jemný kečup 3 ks červená chilli paprička
Postup Salsa ďáblův dráp recept
Postup přípravy receptu
-
Švestky zbavené pecek a slupek, cherry rajčátka bez slupky, čtvrtka jablka bez slupky, česnek a cibuli vložíme do nádoby a rozmixujeme.
Přidáme chilli bez zrníček, ocet, sůl, cukr a kečup a opět rozmixujeme. Výsledek poté asi 3/4 hodiny provaříme na mírném ohni, občas promícháme. Salsu vlijeme do skleničky, kterou zavaříme. Doba zavařování je 25 minut.
Poté necháme salsu vychladnout a skladujeme v lednici. Salsa ďáblův dráp je vynikající k masu a jako ingredience do různých omáček.