Šátečky s játrovou náplní recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g listové těsto na potření 1 ks vejce mléko náplň 1 lžíce máslo 2 ks žloutek vegeta sekaná petrželka 200 g játrová paštika podle potřeby sezamové semínko
Postup Šátečky s játrovou náplní recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si játrovou náplň smícháním játrové paštiky, žloutků, másla, vegety a sekané petrželky.
Chlazené listové těsto tence rozválíme. Nakrájíme je na čtverečky. Kraje potřeme rozšlehaným vejcem s trochou mléka, do středu dáme náplň a okraje přitiskneme do tvaru trojúhelníčků. Šátečky s játrovou náplní potřeme vejcem a posypeme sezamovými semínky. V horké troubě je upečeme dozlatova.
Šátečky s játrovou náplní podáváme teplé i studené.