Sirup z květu akátu recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 kg cukr 1 ks citron 60 g kyselina citronová 2 l převařená voda 100 ks květ akátu
Postup Sirup z květu akátu recept
Postup přípravy receptu
-
Převařenou vodu, kyselinu citronovou, omytý a rozkrájený citron necháme společně s květy 24 hodin vyluhovat
Druhý den scedíme a přidáme cukr, který necháme rozpustit. Pak nalijeme sirup z květu akátu do sklenic a uchováváme v chladu.
Tímto způsobem lze vyrobit i šťávu z bezového květu, kdy místo květu akátu dáme 20 ks květu černého bezu.