Skořicové jednohubky recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 2 - 3 ks vejce 100 - 150 g máslo 100 g rozinky 3 lžíce cukr krupice 1 balíček mletá skořice 400 g listové těsto 3 balíčky vanilkový cukr 1 hrst hladká mouka
Postup Skořicové jednohubky
Postup přípravy receptu
-
Máslo rozpustíme v hrnečku v mikrovlnné troubě, nebo na plotně
Těsto rozdělíme na 3 kusy. Vál pomoučíme hladkou moukou a každý kus těsta rozválíme na slaboučký obdélníkový plát. Každý plát potřeme rozpuštěným máslem, posypeme jedním balíčkem vanilkového cukru a jednou lžící cukru krupicového, hustě mletou skořicí a nakonec hrstkou rozinek
Takto připravená těsta pomalu a pevně stáčíme jako roládu. Každou roládu rozkrájíme na kolečka asi 1,5 cm široká. Jedno po druhém pak namáčíme do rozšlehaných vajíček a rovnáme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut
Upečené skořicové jednohubky pocukrujeme moučkovým cukrem a podáváme.