Name: Tvarohová pomazánka s paprikou recept
Ingredients: sůl; tymián; 1/2 kostky měkký nízkotučný tvaroh; 1 ks střední zelená nebo bílá paprika; 100 g krémová kysaná smetana; 100 - 150 g sýr blaťácké zlato se zeleným pepřem; mletý nebo drcený zelený pepř

Apetit Recepty pomazánky

Suroviny na recept

sůl tymián 1/2 kostky měkký nízkotučný tvaroh 1 ks střední zelená nebo bílá paprika 100 g krémová kysaná smetana 100 - 150 g sýr blaťácké zlato se zeleným pepřem mletý nebo drcený zelený pepř

Postup přípravy receptu

Na pomazánku použijeme sýr blaťácké zlato, který si předem nastrouháme na jemném struhadle. Papriku omyjeme, zbavíme jádřince a nitek, nakrájíme na malé kostičky
V talířku nebo větší misce promícháme kysanou smetanu s tvarohem, přidáme nastrouhaný sýr a ochutíme špetkou soli, větším množstvím tymiánu a nejlépe nadrceným zeleným pepřem. Nakonec vmícháme čerstvou papriku a necháme v chladu tak 20 minut odležet
Tvarohovou pomazánku s paprikou znovu promícháme a mažeme na čerstvé pečivo, nejlépe celozrnné. Zdobíme použitým kořením nebo proužkem papriky.