Skvělé kuřecí nugetky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks kuřecí prsa 5 lžic hladká mouka podle chuti sůl mletý pepř těstíčko 2 ks vejce 4 lžíce strouhanka 1 hrnek voda 2 hrnky polohrubá mouka
Postup Skvělé kuřecí nugetky recept
Postup přípravy receptu
-
Vezmeme si kuřecí prsa a nakrájíme je na kostičky. Hodíme je do mixéru a pořádně rozmixujeme. Měla by to být dobře tvarovatelná hmota, kterou osolíme, opepříme a pořádně prohněteme rukou.
Vezmeme si tác a vyložíme ho alobalem nebo pečícím papírem. Ruce si namočíme a tvarujeme nugetky, které ukládáme na tác. Když ho máme zaplněný celý, dáme ho přes noc do mrazáku.
Na druhý den si uděláme 2 těstíčka. Do jedné misky dáme polohrubou mouku, sůl, pepř a strouhanku. Do druhé misky dáme vejce, vodu a hladkou mouku. Nugetky obalujeme stylem mouka, vajíčko, mouka, vajíčko.
Do rozpáleného oleje začneme skládat kuřecí nugetky a smažíme do hněda.