Sladké tvarohové knedlíčky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl těsto 1 ks vejce 0.5 lžičky prášek do pečiva 100 g hrubá mouka 100 g dětská krupička 1 kelímek měkký polotučný tvaroh 1 lžíce vanilkový pudinkový prášek podle potřeby mléko
Postup Sladké tvarohové knedlíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny dobře zpracujeme dohromady. Pokud se nám zdá těsto příliš tuhé, můžeme přidat trochu mléka. Pokud je těsto naopak řidší, přidáme mouku.
Z těsta vyválíme váleček a nakrájíme ho na stejně velké kousky, ze kterých tvarujeme kuličky.
Kuličky vkládáme do vroucí osolené vody, dobře je promícháme, aby se nepřichytily ke dnu. Po pěti minutách zkusíme rozkrojit jeden knedlíček, abychom zjistili, zda už jsou uvařené.
Hotové knedlíčky poléváme například jahodovým pyré nebo je jednoduše posypeme moučkovým cukrem a skořicí.