Sójové kostky s uzeninou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
1/2 lžičky oregano
1 lžíce olivový olej
1 lžíce sójová omáčka
2 - 3 ks velké rajče
1 lžíce čerstvá petrželka
mletý barevný pepř
1 balíček sójové kostky
4 ks dietní párek

Postup přípravy receptu

  1. Sójové kostky uvaříme v dobře osolené vodě doměkka. Řídíme se návodem na obalu, ale většinou stačí 17 - 20 minut. Sójové maso scedíme

  2. Mezitím si nakrájíme na kostičky omytá rajčata a dietní párky na kolečka

  3. Na hluboké pánvi rozehřejeme olivový olej a nejprve osmahneme párky. Přisypeme sóju, opět osmahneme a nakonec přisypeme rajčata. Zprudka osmahneme, bohatě zasypeme pepřem a petrželkou. Přidáme oregano a nakonec zastříkneme sójovou omáčkou. Sójové kostky s uzeninou už jen krátce prohřejeme

  4. Recept na sójové kostky s uzeninou vyjde na 2 velké nebo 3 menší porce. Podáváme je ihned po přípravě.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!