Slané mamčiny pagáčky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 1 lžička sůl 1 ks hera 1 kelímek kysaná smetana 30 dkg polohrubá mouka na potření 1 ks vejce na ozdobu sýr arašídy sezamové semínko
Postup Slané mamčiny pagáčky recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku zpracujeme s herou, smetanou a solí v hladké těsto. To necháme přes noc uležet v lednici.
Druhý den těsto rozválíme a vykrajujeme z něj drobné pagáčky. Ty zdobíme arašídy, sezamem a sýrem. Záleží na tom, co máme doma. Nakonec je potřeme rozšlehaným vejcem nebo jen žloutkem.
Slané mamčiny pagáčky upečeme ve vyhřáté troubě.