Slaný závin se šunkou a sýrem recept
Apetit ReceptyPostup Slaný závin se šunkou a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme na plát, asi 4 mm tlustý a asi 40cm dlouhý a široký.
Rozprostřený plát těsta potřeme kečupem, položíme šunku a na to sýr, nebo naopak. Okraje trochu přehneme, aby se nám náplň závinu při pečení nevylila ven.
Takto připravený závin zavineme do válce a položíme na plech. Povrch závinu potřeme vajíčkem a pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 min. Dokud se těsto nezbarví do typické nahnědlé barvy.