Sloní žrádlo jinak recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce olej 2 lžíce ocet 1 ks cibule 200 g majonéza 2 lžíce kečup 2 lžičky cukr krupice 3-4 lžíce plnotučná hořčice 3 ks sterilované okurky 400 g šunkový salám špetka chilli nebo mletá sladká paprika
Postup Sloní žrádlo jinak recept
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi nad mírným ohněm smícháme kečup, olej, hořčici, chilli koření (možno nahradit i sladkou paprikou), cukr, ocet, přivedeme do varu a sundáme z plotny, necháme vychladnout.
Mezitím nakrájíme nadrobno salám, oloupanou cibuli, okurky, přidáme majonézu a nakonec vmícháme směs, kterou jsme připravili na pánvi. Smícháme a pomazánku necháme v lednici na chvilku uležet.
Sloní žrádlo jinak je vhodné podávat s chlebem, mazat na rohlíky, ale hodí se i na chlebíčky.