Smažené houby v pivním těstíčku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g čerstvé houby podle chuti sůl těstíčko 2 ks vejce 250 g polohrubá mouka 200 ml světlé pivo na obalení hladká mouka podle potřeby tuk na smažení
Postup Smažené houby v pivním těstíčku recept
Postup přípravy receptu
-
Hlavičky hub lehce spaříme horkou vodou a necháme okapat.
Houby osolíme, obalíme v mouce a pak namočíme do těstíčka připraveného z mouky, vajec a piva.
Houby v pivním těstíčku usmažíme v rozpáleném tuku. Podáváme se zeleninou jako chuťovku nebo jako hlavní chod s bramborovou kaší.