Name: Švestkový punč recept
Ingredients: 200 ml voda; 15 ks hřebíček; 1 - 2 ks badyán; 200 ml suché červené víno; 1 ks celá skořice; 1 balíček skořicový cukr; 8 ks švestka; 1000 ml švestkový džus; 100 - 200 ml pravá slivovice

Apetit Recepty nápoje

Suroviny na recept

200 ml voda 15 ks hřebíček 1 - 2 ks badyán 200 ml suché červené víno 1 ks celá skořice 1 balíček skořicový cukr 8 ks švestka 1000 ml švestkový džus 100 - 200 ml pravá slivovice

Postup přípravy receptu

Švestky vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtiny. Ve vodě rozmícháme skořicový cukr, přidáme koření a švestky a uvedeme do varu
Spolu 10 minut provaříme a přilijeme švestkový džus. Znovu uvedeme do varu a odstavíme. Vmícháme červené víno a slivovici a nalijeme do hrnků (pro pány o obsahu 0,3 l) i se švestkami
snažíme se vybrat koření
Švestkový punč podáváme horký se lžičkou na ovoce.