Smažené kalamáry s chilli recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- 3 stroužky česnek 1 špetka sůl 1 špetka chilli 2 lžíce olivový olej 2 lžíce kukuřičná mouka 300 g kalamáry
Postup Smažené kalamáry s chilli
Postup přípravy receptu
-
Kalamáry důkladně propláchneme a nakrájíme na tenká kolečka. Rozmačkáme tři stroužky česneku, přidáme sůl, olivový olej, trochu kukuřičné mouky a špetku chilli
Kalamáry ve směsi obalíme a zprudka smažíme v rozpáleném oleji
Takto lehce osmažené kalamáry s chilli necháme okapat v sítu a podáváme se salátem.