Smažené kořeněné kuře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks vejce 300 g hladká mouka 0.5 l olej na smažení 500 g kuřecí maso na obalení 2 lžičky sůl 0.5 lžičky tymián 0.5 lžičky saturejka 2 lžičky kurkuma 2 lžičky grilovací koření 500 g hladká mouka 2 lžičky zeleninová vegeta
Postup Smažené kořeněné kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Hladkou mouku ochutíme kořením.
Kuřecí prsa nebo vykostěná stehna osolíme, obalíme v hladké mouce, ve vajíčku a nakonec v okořeněné hladké mouce.
Kořeněné kuře smažíme na rostlinném oleji. Dáváme pozor, abychom délku smažení přizpůsobili tloušťce masa. Jinak se koření přepaluje. Přebytečný olej odsajeme na papírové utěrce.
Smažené kořeněné kuře podáváme ihned po usmažení s bramborovou kaší nebo šťouchanými brambory.