Name: Smažené krůtí závitky recept
Ingredients: olej; sůl; 1 ks vejce; 4 plátky šunka; 120 g hermelín; hladká mouka; mletý bílý pepř; strouhaná houska; 4 plátky krůtí prsa; mleté chilli koření

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej sůl 1 ks vejce 4 plátky šunka 120 g hermelín hladká mouka mletý bílý pepř strouhaná houska 4 plátky krůtí prsa mleté chilli koření

Postup přípravy receptu

Krůtí prsa omyjeme, osušíme, ochutíme chilli kořením, solí a pepřem. Maso tence rozklepeme. Plátky poklademe šunkou a kousky sýru. Pevně svineme, spojíme jehlami, nebo párátky a obalíme v hladké mouce, vejcích a strouhané housce
Takto připravené krůtí závitky zvolna usmažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova, necháme na papírové utěrce okapat a ihned podáváme
Nejvhodnější přílohou ke smaženým krůtím závitkům jsou šťouchané brambory nebo bramborová kaše a zeleninové saláty.