Smaženice trošku jinak recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 2 lžíce máslo 1 lžíce mléko 1 lžička bazalka 1 lžička oregáno 1 lžička provensálské koření 400 g čerstvé houby
Postup Smaženice trošku jinak
Postup přípravy receptu
-
Houby očistíme, nakrájíme na malé kousky, opláchneme a necháme okapat
Máslo rozpustíme na pánvi, vsypeme houby a dusíme. Po chvíli přidáme koření, osolíme a dusíme doměkka
Vejce rozšleháme s mlékem a když jsou houby měkké, vlijeme do pánve. Mícháme do ztuhnutí a ihned podáváme. Nejlépe s čerstvým pečivem.