Name: Zeleninová smaženice recept
Ingredients: sůl; 8 ks vejce; 1 - 2 plátky máslo; mletý černý pepř; 2 ks cherry rajče; 100 g eidam vcelku; 1/4 ks barevná paprika; 1 ks jarní cibulka s natí; tekuté maggi; 1 ks pórek (5cm)

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 8 ks vejce 1 - 2 plátky máslo mletý černý pepř 2 ks cherry rajče 100 g eidam vcelku 1/4 ks barevná paprika 1 ks jarní cibulka s natí tekuté maggi 1 ks pórek (5cm)

Postup přípravy receptu

Zeleninu očistíme, pórek s cibulkou (i s natí) nakrájíme na kolečka, rajčata na kousky, papriku na kostičky
Na pánvi necháme rozpustit máslo, rozklepneme vejce a za stálého míchání necháme trochu ztuhnout, pak přidáme zeleninu, ochutíme solí, pepřem a tekutým maggi. Jen chvíli předtím než jsou vajíčka hotová, vmícháme sýr a odstavíme
Zeleninovou smaženici podáváme s čerstvým pečivem nebo topinkami.