Smazený řízek Pery recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- česnek vegeta sójová omáčka 4 plátky vepřová krkovice trojobal vejce strouhanka hladká mouka podle potřeby olej na smažení
Postup Smazený řízek Pery recept
Postup přípravy receptu
-
Plátky krkovice lehce naklepeme. Česnek očistíme a prolisujeme. Plátky krkovice posypeme vegetou a potřeme česnekem a sójovou omáčkou.
Vepřové řízky necháme aspoň 2 hodiny uležet. Zatím si připravíme trojobal. Uleželé řízky obalíme v trojobalu - hladká mouka, rozšlehaná vejce a strouhanka. Pak je smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Vepřové řízky Pery podáváme s přílohou podle chuti. Můžeme doplnit zeleninovým salátem.