Smetanový koňak recept
Apetit Recepty nápojeSuroviny na recept
- 800 ml rum 1 l voda 250 g cukr krupice 4 balíčky smetanový pudinkový prášek 3 konzervy slazené kondenzované mléko (Salko)
Postup Smetanový koňak
Postup přípravy receptu
-
Pudinkové prášky rozmícháme s cukrem ve vodě. Směs za stálého míchání přivedeme do varu a povaříme. Když začne krém houstnout, přilijeme slazená mléka i rum a důkladně promícháme
Připravený krémový nápoj rozšleháme dohladka a případně i přecedíme přes síto, aby koňak neměl žádné hrudky
Hotový smetanový koňak slijeme do lahví a uložíme na chladné místo
Naplníme asi 4 láhve o obsahu 0,5 l, které nám chladničce vydrží i několik měsíců - pokud ovšem vydrží?!?