Špenátová náplň do palačinek recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek sůl 1 ks cibule voda 1 lžíce olivový olej mletý barevný pepř 1/2 kostky zeleninový bujon 1 balíček mražený listový špenát 1 lžička hraška
Postup Špenátová náplň do palačinek
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme ji na kostičky. Česnek oloupeme a nakrájíme na drobno
V kastrolku rozpustíme máslo a cibuli zlehka orestujeme. Přidáme špenát (kousky), zalijeme vodou a společně s bujonem podusíme doměkka. V závěru přidáme česnek, pepř a podle chuti i sůl. Vmícháme hrašku a necháme probublat
Takto upravený špenát podáváme jako náplň do palačinek. Dobrý je i s brambory a k zapékání.