Name: Šťavnaté krůtí maso se zeleninou recept
Ingredients: 1 - 2 stroužky česnek; sůl; 70 g máslo; 2 ks mrkev; 1 ks kedlubna; 4 ks žampiony; mletý černý pepř; 250 g krůtí prsa

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 - 2 stroužky česnek sůl 70 g máslo 2 ks mrkev 1 ks kedlubna 4 ks žampiony mletý černý pepř 250 g krůtí prsa

Postup přípravy receptu

Krůtí prsa nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a orestujeme na kousku másla ze všech stran dozlatova. Potom maso vyjmeme a odložíme stranou. Pokud chceme, můžeme použít méně soli a krůtí kousky nejdřív nechat 10 minut marinovat s trochou sójové omáčky
Zeleninu s žampiony očistíme a nakrájíme na menší kousky. Vše následně vložíme do výpeku po masu a chvíli restujeme, dokud nezačnou zelenině zlátnout okraje. Pak vrátíme zpět do pánve maso, podlijeme trochou vody a necháme asi 15 minut dusit doměkka
Šťavnaté krůtí maso se zeleninou podáváme s těstovinovou rýží.