Štrúdl z piva recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 hrstě strouhanka 600 g jablko 250 ml pivo 3 lžíce cukr krupice 1 lžíce mletá skořice 1 balíček vanilkový cukr 500 g hladká mouka 250 g tuk Omega
Postup Štrúdl z piva recept
Postup přípravy receptu
-
Tuk nastrouháme do mouky, přidáme pivo a vypracujeme těsto. Pivní těsto necháme hodinu odpočinout.
Pak je rozdělíme na tři díly. Z každého vyválíme placku, posypeme ji strouhankou, dáme jablka a ocukrujeme. Přidáme vanilkový cukr a skořici a zavineme. Štrúdl z piva pečeme v hodně vyhřáté troubě na nevymazaném plechu. Před zavinutím můžeme přidat rozinky namočené v rumu.
Štrúdl z piva necháme vychladnout, ocukrujeme, nakrájíme a můžeme podávat.