Šunkafleky s uzeným kolenem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl vývar 1 - 2 ks vejce 400 - 500 g těstoviny mletý pepř 1 ks uzené vepřové koleno sušená majoránka
Postup Šunkafleky s uzeným kolenem
Postup přípravy receptu
-
Uzené vepřové koleno uvaříme doměkka a rozkrájíme na malé kostičky
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat
Maso i s těstovinami dáme do pekáče a promícháme. Podle chuti přidáme majoránku, sůl a pepř. Rozklepneme vejce, na pekáč bude stačit 1 - 2 ks. Na směs nalijeme trochu vývaru z uvařeného kolene. Vše znovu pořádně promícháme
Šunkafleky s uzeným kolenem dáme do vyhřáté trouby a pečeme cca 45 minut
Upečené šunkafleky s uzeným kolenem podáváme s kyselou okurkou.