Šunkové lívance recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 4 ks vejce 50 g máslo 200 g šunka 8 lžic kysaná smetana 60 g hladká mouka olej na smažení 100 g tvrdý sýr podle chuti koření omáčka 1 kelímek kysaná smetana
Postup Šunkové lívance recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo utřeme se solí, postupně přidáme žloutky, hladkou mouku, kysanou smetanu a šunku krájenou na malé kousíčky. Přidáme najemno nastrouhaný sýr, koření dle chuti a vymícháme s tuhým sněhem vyšlehaným z bílků.
Na pomaštěném lívanečníku pečeme lívance
Hotové lívance podáváme se zakysanou smetanou a hlávkovým salátem.