Šunkoví šnečci recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 6 lžic olej 1 lžička sůl 2 ks vejce 40 dkg šunka 1 lžička pepř 1 balíček listové těsto 6 lžic plnotučná hořčice 40 dkg plátkový sýr 4 lžičky koření na pizzu
Postup Šunkoví šnečci recept
Postup přípravy receptu
-
Těsto rozkrojíme na dva díly. Vál posypeme moukou a oba kusy těsta rozválíme na tenké pláty.
Olej rozmícháme s hořčicí a česnekem, utřeným se solí. Touto směsí potřeme pláty těsta a postupně na ně rozložíme vrstvu sýra, pak vrstvu šunky. Opepříme a posypeme kořením na pizzu. Obložené pláty svineme jako závin a rozkrájíme na kolečka asi 1 cm široká.
Kolečka namáčíme po jednom do rozkvedlaného vajíčka a rovnáme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova asi 15 min. Podávat můžeme teplé i studené k vínu, či pivu.